La mangrove en Guadeloupe, une visite à ne pas rater ! Malheureusement, les aléas climatiques, sécheresses et cyclones, mettent à rude épreuve les plantations. En 1989, le cyclone Hugo détruit le réseau ferroviaire et endommage grandement l'usine de Beauport. Il vous faudra prévoir 3 heures pour exploiter l'offre culturelle de Beauport dans son ensemble. La canne à sucre est cultivée surtout pour fournir du sucre et du rhum. Environ 4500 exploitations cannières sont référencées. Sa réouverture sous forme de musée a permis de générer des emplois et de faire revivre le site. Visite pédagogique de stagiaires de Guadeloupe Formation à la station de Roujol du CIRAD. 7 distilleries sont présentes sur l’île : Damoiseau, Bielle, Reimonenq, Montebello, Saint Séverin, Longueteau, et Père Labat, et 3 à Marie-Galante. Ce n’est qu’à partir du XIXème siècle que seule la canne à sucre y est cultivée. Routes et traces à travers les champs de canne à sucre, la forêt tropicale, les bords de mer et rivière. Recommandez-le à vos amis par e-mail, sur facebook, sur twitter. Il était difficile d'entretenir le réseau et avec le développement des transports routiers et la crise sucrière, l'intérêt pour le chemin de fer a progressivement diminué. ..a Canne, à Port-Louis. Visite plantation canne sucre guadeloupe Magazine Rhumtourisme s'attache à la découverte et à la valorisation du savoir-faire industriel et culturel des Antilles françaises à travers la production de rhum, la fabrication de l'eau-de-vie de canne à sucre, des distilleries et des anciennes habitations-sucrières et du rhum sous toutes ses formes. La visite du musée de la canne à sucre en Guadeloupe. Au milieu du XIXème, se développe une nouvelle organisation industriellequi permet de sauver l'histoire de la canne à sucre. Gwadloop Decouverte, Sainte-Anne Picture: plantation de canne à sucre - Check out Tripadvisor members' 5,110 candid photos and videos of Gwadloop Decouverte Durant 5 nuits et 6 jours les participants vivront une expérience unique et privilégiée ! Le système de paiement de la canne à sucre en Guadeloupe, convenu au sein de l'interprofession, est stabilisé depuis 1983. © Rentîles - Mentions légales et conditions d'utilisation, Visitez le musée de la canne à Beauport en Guadeloupe. Partez à la découverte de la Guadeloupe lors d'une excursion privée d'une journée. La région Guadeloupe et la société d'aménagement SEMAG ont décidé de réhabiliter partiellement l'usine. – le rhum agricole : le jus obtenu après broyage de la canne à sucre est fermenté puis distillé. L’Habitation Murat, anciennement la plus grosse plantation de canne à sucre de Guadeloupe, aujourd’hui un écomusée où vous pourrez découvrir l’histoire de … Chaque duplex est modulable pour quatre ou six personnes avec une surface de 180 m² 3 salles de bains et 3 chambre climatisées ainsi qu'un séjour avec terrasse. – le rhum de mélasse ou rhum industriel : la mélasse, co-produit de la fabrication du rhum agricole, est distillé à son tour pour produire ce type de rhum. Le rhum de Guadeloupe a d’ailleurs la réputation d’être l’un des meilleurs au monde. A la Réunion, le sucre, c’est du sérieux. De la même façon, le rhum produit est essentiellement exporté. (hors conditions particulières liées à votre contrat). Il fait aujourd'hui l'objet de nombreuses contestations fondées sur sa complexité, son manque de transparence et son caractère obsolète, alors même qu'il est à la base de la rémunération des quelques 5 000 producteurs de canne de Guadeloupe. Vous serez accompagné par l'une des animatrices-guides qui vous commentera la balade. Une excursion avec ce véhicule tout terrain c’est vivre un instant de liberté, être le spectateur privilégié de la beauté naturelle de cette île. La plantation s’étend sur 15 hectares de jardins que les visiteurs peuvent découvrir à leur rythme après la visite. Vous apprendrez tout également sur la transformation de la canne. Celui-ci retrace de manière pédagogique le long processus de la fabrication du sucre (10 étapes tout de même entre la canne et le sucre). Celui-ci vous mènera au cœur des champs de canne jusqu'à une petite gare de chargement. Lors de votre voyage, ne manquez pas la visite aussi culturelle que savoureuse des distilleries de rhum. Location de voiture : 5 réflèxes en cas d'accident, La Réunion : Explorez la Plaine des Grègues. Lors de votre visite du domaine, vous aurez l'occasion de monter à bord d'un petit train. Mentions légales et conditions d'utilisation, Le musée est ouvert 6/7 jours (fermé les lundi et jours fériés). Que faire en cas d'accident avec votre voiture de location ? Il faut distinguer 2 types de rhum : Rejoingnez l'expérience Rhumtourisme ! Découvrez l'usine de Beauport sur la commune de Port-Louis, qui reprend vie petit à petit grâce à l'ouverture d'un musée ! Comptez à peu près 3 heures pour faire le tour. Un bec sucré, un apprenti maître Galab& 5 Mots clés "visite plantation canne sucre guadeloupe" sur le Magazine Trimestriel Destination Guadeloupe - 9 articles sur 8 parutions - 72.382 signes - Page 1/1 Balades guidées en QUAD à Sainte-Rose en Guadeloupe. Vous découvrirez le processus de traitement de la canne, de la plantation à sa transformation en produit fini. Partez à la découverte de la Guadeloupe lors d'une excursion privée d'une journée. L'histoire des usines sucrières guadeloupéennes est intimement liée à celle du chemin de fer. La visite dure une heure, et raconte la vie des propriétaires qui ont fondé cette plantation devenue aujourd’hui ce grand domaine. Avant de partir, vous ne manquerez pas de déguster un délicieux rhum plein de saveurs. Une usine comme celle de Beauport, dans le Nord de la Grande-Terre est un établissement repr… Des expositions permanentes et temporaires, des animations et des événements ponctuels participent aussi à faire revivre les lieux. L'habitation Murât, fut en 1839, avec ses 207 esclaves, la plus grosse plantation de canne à sucre de la Guadeloupe. Le réseau ferré local, mis en place vers 1870, va transformer la production de la canne à sucre. L'établissement La Canne A Sucre accueille des clients Booking.com depuis le … La productivité en fut ainsi grandement améliorée. La réputation du sucre Gardel, n'est plus à faire en Guadeloupe. Des expositions, des animations, un vieux moulin et un voyage en train vous y attendent. Début de la journée par la visite de la distillerie Longueteau. Rum Factory Road, c’est une balade sensorielle à travers l’histoire de la canne à sucre en Guadeloupe. La canne à sucre a donc encore de belles perspectives d’avenir. La filière sucrière a connu son apogée dans les années 50 et 60, depuis elle est en constante régression, la Guadeloupe ne compte plus à ce titre qu’une seule sucrerie, la sucrerie Gardel au Moule que vous pouvez visiter. Nous parlons votre langue ! Ces sucreries fabriquent du sucre roux, en partie consommé localement, mais c’est la quasi totalité de la production qui est exportée, essentiellement en métropole dans des raffineries où le sucre est raffiné et blanchi avant d’être consommé en Europe. Bientôt la visite de l'unité de conditionnement se..ffle pas puisque prochainement, l' usine implantée jusqu'ici à Dothémare .. jour le sucre de canne produit à Gardel et Marie-Galante, les deux derni..un succès qui a remis le sucre de canne au goût du jour. La plantation Bologne se trouve au pied de la Soufrière, sur la commune de Basse-Terre. Comptez à peu près 3 heures pour faire le tour. Introduite au 17ème siècle en Guadeloupe, la canne à sucre est l’un des piliers économiques de l’île. Les vestiges des unités de production et les commentaires de l'audio-guide permettent aux visiteurs de revivre un pan du passé de l'île. Vous pouvez également visiter certaines de ces distilleries et y faire vos achats. La plantation Houmas House propose maintenant des visites guidées en français. La légende prétend que se serait Jeanne LABALLE, ancienne élève des beaux-arts, épouse de Dominique MURAT, qui aurait dessiné le château au début du XIXè siècle. La fabrication du rhum est quant à elle en plein essor. Idées voyage › Une usine comme celle de Beauport, dans le Nord de la Grande-Terre est un établissement représentatif de l’industrialisation antillaise. Blog de voyage > C’est notamment le cas de la bagasse, utilisée pour produire de l’électricité, ou encore comme composant d’aliments pour le bétail ou comme engrais. ... Il a illustré ses propos par une visite de la collection ex situ de cannes-à-sucre, qui a fortement contribué aux programmes internationaux d’amélioration de la canne-à-sucre … C'est une découverte ludique qui vous attend. Pourtant, Beauport reste une visite incontournable ! Un parcours en petit train traverse ensuite l’ancien domaine agricole de l’usine. Les commentaires sont modérés à postériori : votre contribution n'apparaîtra qu'après avoir été validée par un administrateur du site. Une usine est encore présente à Marie-Galante. La production annuelle est de 600 000 tonnes en Guadeloupe et de 150 000 … Incontestablement, l’habitation Murât était, en 1839, avec ses 207 esclaves, la plus grosse plantation de canne à sucre de la Guadeloupe. Usine Gardel, une exploitation de canne à sucre incontournable en Guadeloupe. Depuis, le site a trouvé une nouvelle vocation en accueillant le Musée de la Canne à sucre de Guadeloupe. Découvrez les 5 réflexes principaux à adopter dans cette situation. Vous serez accompagné par l’une des animatrices-guides qui vous commentera la balade. Cette catastrophe naturelle associée aux difficultés financières des propriétaires de Beauport condamnent l'usine qui ferme définitivement ses portes. Marie-Galante est d’ailleurs surnommée « l’île aux cent moulins », moulins vestiges qui servaient au broyage de la canne. Les champs de canne sont concentrés au Nord de la Grande Terre et au Nord de la Basse Terre. Avec l'abolition de l'esclavage et la forte concurrence du sucre de betterave, les habitations sucrières ont disparu peu à peu en Guadeloupe. La plantation se fait par bouturage au début de la saison des pluies et la canne donne deux récoltes. L'ensemble des usines sucrières présentes sur l'île forme le premier producteur, exportateur et employeur et ce, jusqu'au milieu du XXème siècle. Au milieu du XIXème, se développe une nouvelle organisation industrielle qui permet de sauver l'histoire de la canne à sucre. La canne à sucre est destinée à 2 types d’industrie : sucrière et fabrication du rhum. Pourtant, depuis 2004, grâce au conseil général de la Guadeloupe, le poumon économique du Nord Grande-Terre recommence à battre, s’offrant une nouvelle carrière. Il occupe 12% de la population active et est le premier employeur de l'île. En 2014, 13 900 hectares étaient valorisés pour le production de sucre ou de rhum … Le Train des Plantations a été mis en place par l’Association : "Les Rails de la Canne à Sucre" Cette association a été créée en 1997 par Monsieur Serge LAFORCE. Plus de 12000 hectares sont consacrés à la culture de cette plante, et ce sont 5000 exploitants qui en assurent la pérennité. Lors de votre visite, vous découvrirez tous les secrets de la fabrication du sucre. 2014 auprès de 185 planteurs en Guadeloupe La canne à sucre représente la première culture de Guadeloupe en terme de surfaces exploitées et de nombre d’exploitations. Une plongée dans le passé de la Guadeloupe qui ne vous laissera pas indifférent. La Martinique est une terre de rêve située au bout du monde et pour que ce voyage reste un souvenir inoubliable, il ne faut rien négliger. Visitez le musée de la canne à Beauport en Guadeloupe. Les visiteurs passent d'abord par l'espace patrimoine qui relate l'histoire du site. Location de voiture : Que couvre exactement votre Visa Premier ? En effet, le train permettait de relier les habitations sucrières à l'usine centrale pour que les planteurs livrent leurs récoltes de canne. L’habitation Beauport à Saint-Louis et le musée du rhum à Sainte-Rose vous diront tout sur l’histoire et la fabrication de cet alcool. L’usine de Beauport disposait de plusieurs dizaines de kilomètres de voies ferrées. La récolte de la canne à sucre en Guadeloupe La filière Canne en Guadeloupe La sole cannière représente en Guadeloupe 13 100 hectares soit environ 50% de la surface agricole utile. Beauport -- Le pays de la canne, Ancienne usine de Beauport, Port-Louis 97117, Guadeloupe Ça y il est là! Les trains qui charriaient la canne se sont définitivement tus, le ballet des cabrouets et des camions déversant leur chargement dans la cour a … Elle est l'un des symboles de l'activité sucrière importante de l'île. Beauport le Pays de la Canne: Visite du musée de la canne à sucre et balade en petit train - consultez 155 avis de voyageurs, 91 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Port-Louis, Guadeloupe sur Tripadvisor. Rentîles › L’aéroport Guadeloupe-Pôle Caraïbes, le plus proche, est à 19 km de La Canne A Sucre. En dehors du rhum et du sucre, ce sont plus de 500 produits qui sont fabriqués à partir de la canne à sucre. Entre 1960 et 2000, la production annuelle de sucre a quasiment été divisée par trois. La canne à Sucre, votre appartement avec piscine une offre unique en, Guadeloupe. Elle détenait de nombreux wagons et plusieurs locomotives. Le préfet à la rencontre de la filière canne-sucre Alors que la récolte cannière bat son plein, le préfet de la région Guadeloupe rencontre les acteurs de la filière canne-sucre, ce mercredi 17 juin, dans la région du Moule. Domaine de Séverin: Plantation de cannes à sucre, production rhum, ananas... - consultez 534 avis de voyageurs, 337 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Sainte Rose, Guadeloupe … Les visites du musée ont lieu de 9h à 17h. Introduite au 17ème siècle en Guadeloupe, la canne à sucre est l’un des piliers économiques de l’île. A cette occasion, la presse est cordialement invitée : Mercredi 17 juin, à 11h30 à … Avec l'abolition de l'esclavage et la forte concurrence du sucre de betterave, les habitations sucrières ont disparu peu à peu en Guadeloupe. Malheureusement, les aléas climatiques, sécheresses et cyclones, mettent à rude épreuve les plantations.